Желиращият прах 2:1 е идеален за приготвяне на сладки домашни мармалади и конфитюри с по-ниско съдържание на захар

Желиращият прах 2:1 е практична съставка , която ще се хареса на всеки любител на конфитюри, мармалади или плодови гелове. Тази смес може да се използва за лесно приготвяне на тези деликатеси у дома. Голямо предимство е, че не съдържа захар и мазнини. Но няма да загубите сладкия им вкус. За това ще се погрижи подсладителя ксилитол , който има около 40% по-малко калории в сравнение със захарта. Освен това ще оцените и факта , че допринася за правилната минерализация на зъбите. Благодарение на сладкия си вкус, този веган желиращ прах върви най-добре с по-кисели плодове, като вишни, касис или цариградско грозде.

Така че, ако досега сте избягвали конфитюри и подобни лакомства заради прекомерното съдържание на захар, вече не е нужно. Желиращият прах 2:1 има по -благоприятен хранителен профил и следователно е напълно подходящ за приготвяне на по-здравословни лакомства . Те включват различни мармалади или конфитюри, които ще бъдат подходящи за намазване на десерти, за сладкиши или в овесена каша. Освен това от него можете да приготвите различни плодови гелове или желета, които да използвате за украса на сладки и солени храни. От вашето въображение зависи какви екстри ще създадете с тази желираща пудра.

Желиращ прах 2:1 и неговите предимства

• подходящ за приготвяне на мармалади, конфитюри, гелове или желета
• върви най-добре с по-кисели плодове
• не съдържа захар или мазнини
• подсладен с ксилитол, който има по-малко калории от захарта
• без ГМО
• добре за работа
• веган

съставки

Подсладител: 97 % ксилитол; желиращи агенти: пектин, декстроза; подкисляващи вещества: лимонена киселина.

Препоръчителна употреба

Преди употреба разбъркайте добре съдържанието на контейнера. Използвайте само чисти съдове и капаци (за предпочитане преварени). В достатъчно голяма тенджера се смесват 2 кг почистени, ситно нарязани плодове и 1 кг желиращ прах. Оставете сместа да се готви, докато се образува слой пяна. Оставете плодовете да омекнат, като разбърквате от време на време (3–4 минути). Напълнете сместа в бурканчета за сладко още горещи, затворете добре, обърнете дъното нагоре и оставете да изстине.

За да направите желатин, смесете 1,6 кг плодов сок с 1 кг желиращ прах.

Хранителна информация

Внимание

Да се съхранява далеч от слънчева светлина, на сухо и добре затворено.

Ако се консумира в прекомерни количества, може да има слабителен ефект. Пазете от животни!