Фитнес рецепта: Запечени чушки с пармезанова коричка

Фитнес рецепта: Запечени чушки с пармезанова коричка

Предпочитаме леки ястия, които се приготвят лесно, имат страхотен вкус и балансирани хранителни стойности. А вие? Няма да откажете, нали? Тогава нашето предложение за запечени чушки, пълнени с киноа и пармезанова коричка, ще бъдат правилният избор за вас! Хайде да си приготвим това съвършенство заедно!

Съставки:

  • 50 g киноа
  • 3 големи чушки (червени, оранжеви или жълти)
  • 150 g нарязани домати от консерва
  • 100 g чери домати
  • 50 g червена леща
  • 1 опаковка тофу с босилек
  • 50 g пармезан
  • 1 шепа магданоз
  • ½ супена лъжица зехтин
  • 1 чаена лъжичка смлян кимион
  • 1 чаена лъжичка сладък смлян червен пипер
  • сол и черен пипер на вкус
Ingrediencie na zapekané papriky s parmezánovou krustou

You might be interested in these products:

Приготвяне:

Първо накиснете лещата във водата за поне 1 час, така после всичко да се свари по-бързо. След това я сварете заедно с киноата, докато омекне. Междувременно запържете на едро настърганото тофу в зехтина до златисто. След това към него добавете ситно нарязаните чери домати и доматите от консервата, запържете за кратко всички съставки заедно и ги махнете от котлона. Смесете тофуто и доматите със сварената леща и киноата, ситно нарязания магданоз, кимиона, смляния пипер, солта и подправките в зависимост от вашия вкус.

Пригответе чушките, разрежете ги наполовина, почистете от семките и ги напълнете с приготвената смес. Накрая поръсете чушките с настъргания пармезан и ги запечете до златисто на 180 ° C за около 20 минути. Най-добре е да се сервират веднага след изпичане със салата от пресни зеленчуци.

Фитнес рецепта: Запечени чушки с пармезанова коричка
ХРАНИТЕЛНИ СТОЙНОСТИНА 1 ПОРЦИЯ (ОБЩО 3 ПОРЦИИ)
Калории293
Протеини21 g
Въглехидрати28 g
Мазнини10 g

Вярваме, че ще се насладите на тази рецепта за запечени пълнени чушки точно като нас. Ако смятате, че и вашите приятели не трябва да пропускат тази рецепта, не забравяйте да я споделите с тях.