Хората казват, че по-малкото може да значи повече. Но не и, когато става въпрос за любимия ни кокосов бар. Затова избрахме да го приготвим в голяма тава за печене и в по-здравословна версия с отлични хранителни стойности! Опитайте нашата торта баунти с шоколад и кокос без брашно и се насладете на десерт, богат на отлични вкусове. Нека да го приготвим заедно!
Съставки за основата:
- 60 гр овесени ядки (смлени на брашно)
- 50 гр кокос
- 30 гр масло
- 10-20 мл вода (колкото е необходимо)
Съставки за пълнежа:
Съставки за глазурата:
- 100 гр шоколад
- 50 гр кокосово мляко от консерва (гъстата част)
You might be interested in these products:
Упътване:
Смесете овесените ядки и кокоса, докато получите консистенция, която наподобява брашно. Добавете разтопеното масло към сместа и разбъркайте хубаво. Ако тестото е прекалено сухо, добавете малко мляко. Натиснете приготвеното тесто към дъното на тава за печене (ние използвахме тава с диаметър 20 см). Сега е време да приготвите пълнежа. Смесете изварата и яйцата, ксилитола и настъргания кокос. Изсипете сместа върху приготвената основа и печете тортата на 170 °C за около 50 минути. Оставете тортата да се охлади и изсипете глазурата отгоре. Пригответе я, като разтопите шоколада с гъстата част от кокосовото мляко. Оставете тортата да се втвърди в хладилника за поне 3 часа и след това сервирайте.
| Хранителни стойности | 1 парче (общо 10 парчета) |
|---|---|
| Калории | 255 |
| Протеини | 7 гр |
| Въглехидрати | 23 гр |
| Мазнини | 15 гр |
Вярваме, че ще се насладите на тази торта „Баунти“ в здравословна версия с оригинален екзотичен вкус поне толкова, колкото и ние. Ако рецептата ви е харесала, не забравяйте да я споделите и да вдъхновите семейството и приятелите си да опитат здравословни десерти.
Можете да споделите творенията си с нас в социалните мрежи, като използвате хаштага #gymbeambg.