И вие ли сте фенове на популярните барчета с фъстъци и карамел, покрити с шоколад? Ако е така, определено не трябва да пропускате нашата версия на бисквити с фъстъчено масло, които са по-богати на протеини от традиционните, които познавате. Основното им предимство е, че не съдържат брашно и освен това се приготвят лесно. Дори няма да ви трябва фурна. Пробвайте и им се насладете.
Съставки за бисквитите:
240 гр овесени ядки
300 гр ирански фурми (можете да използвате и други фурми или паста от фурми)
100 мл вода
Съставки за крема с фъстъчено масло:
300 гр фурми (или паста от фурми)
200 гр оризов протеин
120 гр фъстъчено масло
200 мл вода
Съставки за глазурата:
100 гр тъмен шоколад (80 %)
20 гр кокосово олио
Съставки за декорацията:
30 гр натрошени фъстъци
You might be interested in these products:
Упътване:
Първо пригответе сместа за бисквитите. Това става доста лесно. Вземете овесените ядки, 300 гр фурми и 100 мл вода и сложете всичко в блендър. Смесете продуктите, докато се получи гладко и гъсто тесто. След това пригответе тава за печене, покрита с хартия за печене и започнете да поставяте върху нея от тестото и при необходимост го изравнете. Трябва да получите 11 бисквити.
Когато бисквитите са готови, започнете да приготвяте крема. Отново, сложете всички съставки (300 гр фурми, оризовия протеин, фъстъченото масло и 200 мл вода) в блендър и смесете всичко, докато се получи гладък крем. Намажете от него върху всяка бисквита. След това сложете бисквитите с крема в хладилника, за да се охлади за няколко часа.
Почти сте готови. За да могат бисквитите да заприличат колкото се може повече на известните фъстъчени барчета, трябва да направите шоколадовата глазура. Сложете тенджера с гореща вода върху котлон. Сложете още една по-малка тенджера в нея, като така ще направите водна баня. Поставете шоколада в празната тенджера и го оставете да се разтопи заедно с кокосовото олио. Изсипете шоколада по равно върху всяка бисквита. Всичко, което ви остава да направите е да поръсите с натрошените фъстъци и да се насладите на резултата.
Хранителни стойности | 1 бисквита (общо 11 бисквити) |
|---|---|
| Калории | 467 |
| Протеини | 23 гр |
| Въглехидрати | 56 гр |
| Мазнини | 15 гр |
| Фибри | 8 гр |
Ако обичате популярните барчета с фъстъци и сладък карамел, покрити с шоколад, тогава със сигурност ще се влюбите и в тези бисквити.
Ако желаете, можете да споделите творенията си с нас в социалните мрежи с хаштаг #gymbeambg.