Фитнес рецепта: Сурови барчета с фурми и плодове

В последно време измисляме доста рецепти за сурови десерти, но просто не можем да се сдържим! Те са много лесни за приготвяне, дори и начинаещ готвач може да се справи, а вкусът на свежи съставки е просто неописуем! Трябва да ги опитате на всяка цена! Този път измислихме десерт от висока класа. Представяме ви суровите барчета с фурми и плодове, които спечелиха сърцата ни с меката си текстура и освежаващ плодов вкус.

Съставки за основата:

1000 гр паста от фурми
200 гр орехово брашно
70 гр кокосово брашно
30 гр какао
щипка хималайска сол

Съставки за първия слой:

200 гр горски плодове по ваш избор
100 гр фурми
100 гр кокосови стърготини
50 гр фъстъчено масло
25 гр цвекло на прах
25 гр кокосово масло

Съставки за втория слой:

You might be interested in these products:

Упътване:

Пригответе си по-малка тава и я покрийте с хартия за печене. Смесете пастата от фурми заедно с двата вида брашно, какаото и солта, докато се получи хомогенна гъста смес. Поставете тестото в тава и го разстелете по дъното. След това смесете плодовете, фурмите, кокоса, фъстъченото масло, цвеклото на прах и кокосовото масло и поставете тази смес върху основата. Накрая, разтопете шоколада на водна баня заедно с кокосовото масло и ги изсипете върху готовата торта и поръсете с конопени семена. След това приберете тавата в хладилника за няколко часа, нарежете сладкиша на 20 парчета и го сервирайте! Вкусно!