Сладките кексове част ли са и от вашите любими вкуснотии? Този път ви представяме вкусно фитнес хлебче от тиквички с доза протеин, което има приятен аромат на шоколад. Не отлагайте, а си го пригответе за закуска или като здравословно междинно хапване, което ще ви засити!
Необходими продукти:
- 200 гр тиквички (1 тиквичка)
- 130 гр пълнозърнесто брашно от лимец
- 130 мл кефир
- 40 г ксилитол (брезова захар)
- 30 гр шоколад
- 25 гр протеин на прах с вкус на шоколад
- 15 гр какао
- 2 яйца
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- ½ чаена лъжичка канела
You might be interested in these products:
Начин на приготвяне:
Първо разбъркайте всички сухи съставки – брашното, протеина, ксилитола, канелата, какаото и бакпулвера. След това обелете тиквичката, настържете я на ситно и изстискайте от нея с ръце цялата излишна вода. Добавете към сухата смес изцедената тиквичка, яйцата и кефира. Размесете добре и накрая добавете към тестото нарязания шоколад. Изсипете тестото в продълговата форма за хляб и го изпечете при температура от 180°C приблизително за 50 минути. Можете да проверите дали хлебчето е готово с помощта на дървена клечка за зъби, която трябва да остане суха, след като я забодете в тестото.
Оставете хлебчето напълно да се охлади преди да го извадите от формата. Сервирайте самостоятелно или намазано със сладко и с ядково масло. Добър апетит!
Видео рецепта за шоколадов протеинов кекс с тиквички:
Ще зарадвате ли вкусовите си рецептори с това хлебче от тиквички с доза протеин? Ако тази рецепта ви е харесала, разкажете за нея на своите приятели и подкрепете статията чрез споделяне.