Киноа или още Ченоподиум Киноа е безглутенова псевдо зърнена култура, която принадлежи към семейството на суперхраните. Влюбихме се до уши в този традиционен южноамерикански хранителен продукт не само, защото съдържа голямо количество протеини, витамини и минерали, но и, защото има множество приложения в кухнята. Този път решихме да се насладим на сладка киноа за закуска и осъзнахме, че просто не можем да пазим тази вкусна рецепта само за себе си. Опитайте рецептата за протеинова каша с киноа, шоколад, банан и кисело мляко. Нашият ден започна по най-добрия начин, нека се уверим, че и за вас ще е така!
Съставки:
- 200 мл вода
- 150 мл мляко (растително/краве)
- 100 гр киноа
- 1 узрял банан (120 гр)
- 1 мерителна лъжица протеин Just Whey с вкус на ванилия/шоколад
- 5 гр какао
Съставки, които да използвате, когато сервирате закуската:
- лиофилизирани малини
- кисело мляко
- банан
You might be interested in these products:
Упътване:
Преди да започнете да готвите киноата накиснете я в студена вода за 5-10 минути, за да премахнете горчивия вкус. След това изсипете водата и сварете киноата, докато стане почти омекнала. След това добавете мляко и изчакайте, докато киноата кипне. Междувременно намачкайте банана, докато стане на пюре, използвайки вилица и го добавете към киноата. След това изсипете какаото и протеина, разбъркайте всичко добре и махнете киноата от котлона. Може да добавите още мляко, ако смятате за нужно. Сервирайте шоколадовата киноа, докато е още топла с една лъжица кисело мляко лиофилизирани малини и банан. Bon appétit!
| Хранителни стойности | 1 порция без добавките (общо 2 порции) |
|---|---|
| Калории | 332 |
| Протеини | 20 гр |
| Въглехидрати | 52 гр |
| Мазнини | 5 гр |
Вярваме, че ще се влюбите в рецептата за протеинова каша с киноа и банан, колкото нас. Ако ви е харесала рецептата, споделете я със семейството и приятелите си.
Споделете с нас вашите творения в социалните мрежи, като използвате хаштага #gymbeamsk.