Фитнес рецепта: Настърган сладкиш с извара и доза протеин

Фитнес рецепта: Настърган сладкиш с извара и доза протеин

Представете си комбинацията от крехко шоколадово тесто и деликатния вкус на изварата. Именно такава е новата ни фитнес рецепта за настърган сладкиш с извара, който освен с вкуса си ще ви зарадва и с високото си съдържание на белтъчини. Просто трябва да го опитате!

За тестото са ви необходими:

За крема са ви необходими:

  • 300 г фина извара
  • 250 г твърда извара
  • 30 г протеин на прах с вкус на ванилия
  • 3 белтъка
  • 1 супена лъжица от капките flavor drops с вкус на ванилия
  • щипка сол
  • малини за украса

You might be interested in these products:

Начин на приготвяне:

Първо разбъркайте заедно овесената каша, водата, протеина, ксилитола, кокосово масло, какаото, жълтъците, псилиум хуск и бакпулвера. Разбъркайте получената смес с ръка до получаването на еднородно тесто без бучки. Оставете приготвеното тесто да престои 1 час в хладилник. Междувременно пригответе крема, като с помощта на миксер разбиете белтъците с щипка сол. Отделно смесете останалите съставки – изварата, протеина, капките flavor drops и разбъркайте добре, след това внимателно прибавете разбитите на сняг белтъци, така че кремът да остане пухкав.

Извадете тестото, което е престояло 1 час в хладилника, и го настържете на едро ренде. Сложете половината от приготвеното тесто във форма за печене (ние използвахме форма с размери 22×22 см), леко го заравнете с ръка, върху него изсипете крема с извара. Отгоре върху крема сложете останалото тесто и отново леко го заравнете с ръка.  Изпечете сладкиша в загрята фурна на 170 ° C за около 35 минути. След като го извадите от фурната, сладкишът се стяга още повече. Съхранявайте го в хладилник. Украсете сладкиша с пресни малини и сервирайте. Желаем ви приятно гастрономическо изживяване!

Фитнес рецепта: Настърган сладкиш с извара и доза протеин
Хранителни стойностив 1 парче (общо 9 парчета)
Калории210
Белтъчини17 г
Въглехидрати22 г
Мазнини8 г

Вярваме, че след като прочетохте тази рецепта за настърган сладкиш с извара, ще ви се прииска съвсем скоро да си го приготвите и вие. Ако рецептата ви е харесала, споделете я с приятелите си или я подкрепете, като я споделите.