Фитнес рецепта: Лека салата с омлет от яйчен белтък и козе сирене

Фитнес рецепта: Лека салата с омлет от яйчен белтък и козе сирене

Тази рецепта със сигурност ще се хареса на всички, които обичат необичайни вкусови комбинации. Решихме да комбинираме козе сирене с праскови, домати и сос от мед и горчица, който не добавя никакви допълнителни калории. Ако сте сред почитателите на нисковъглехидратната диета, тази рецепта със сигурност ще ви хареса. В противен случай можете да допълните въглехидратите с малко хляб.

Продукти:

You might be interested in these products:

Начин на приготвяне:

Изплакнете салатата, отцедете я и я поставете в чиния. Нарежете доматите на филийки и ги оставете настрана със салатата. След това отделете три белтъка или ако не знаете какво да правите с останалите жълтъци, можете да използвате течни белтъци. Вземете по-малък тиган с незалепващо покритие (най-добре такъв, в който може да се побере само едно яйце, или можете да използвате тиган за палачинки), напръскайте го с мазнина и го загрейте. Сложете всички белтъци върху него и изчакайте, докато станат напълно готови. Готови са, когато са твърди и не се разклащат като желе, когато движите тигана. Сложете готовия омлет от белтъци в чинията, в която сте приготвили салатата. Добавете сол на вкус.

След това вземете една праскова и я нарежете на по-малки парченца. Загрейте по-голям тиган, напръскайте го отново с малко олио, оставете прасковата да се карамелизира и я сложете върху салатата с домати. Сега остава да сложите козе сирене върху омлета и да го поръсите с конопени семена. Накрая полейте с малко ZERO SAUCE Honey-Mustard и сте готови.

Лека салата с омлет от яйчен белтък и козе сирене

Хранителна стойност

1 порция

Енергийна стойност316 kcal
Протеини26.5 g
Въглехидрати14 g
Мазнини16.5 g
Фибри3 g

Ако сте привърженик на нисковъглехидратната диета, тази рецепта е идеална за вас. В противен случай можете да се насладите на този деликатес с хрупкава препечена филийка.

Не се колебайте да споделите творенията си с нас в социалните мрежи и тагнете #gymbeamcom.