Фитнес рецепта: Хумус от нахут и цвекло

Фитнес рецепта: Хумус от нахут и цвекло

Днес сме приготвили бърза и лесна рецепта, за тези от вас, които обичат здравословната храна, но и за онези, които обичат да опитват по нещо ново и екзотично. Нека заедно да приготвим традиционния хумус от нахут, но този път обогатен с цвекло, което ще му добави чудесен вкус, красив цвят и много полезни за здравето ви вещества. Нека му се насладим!

Съставки:

  • 1 консерва нахут (240 гр)
  • 200 гр предварително сварено цвекло
  • 30 гр тахан
  • 20 мл зехтин екстра върджин
  • 1 скилидка чесън
  • 1 чаена лъжица кимион
  • сок от ½ лимон
  • шепа листа от магданоз
  • сол и черен пипер на вкус

You might be interested in these products:

Упътване:

Изсипете водата от консервата и измийте нахута. Сложете нахута, заедно с предварително свареното цвекло, тахана, зехтина, скилидката чесън, листата от магданоз и лимоновия сок в блендър и смесете всичко, докато се превърне в гладка смес. Ако хумусът ви се вижда твърде гъст, добавете малко вода. Накрая, подправете със сол, млян черен пипер и млян кимион. Сервирайте хумуса, гарниран с разнообразни свежи зеленчуци.

Фитнес рецепта: Хумус от нахут и цвекло
Хранителни стойности100 гр (500 гр общо)
Калории142
Протеини5 гр
Въглехидрати11 гр
Мазнини8 гр

Никога не е късно да опитате нещо ново и се надяваме, че тази бърза и лесна рецепта за хумус от нахут и цвекло ще ви изненада приятно. Ако ви е харесала рецептата, моля ви, не забравяйте да я споделите.