Фитнес рецепта: Хлебче с дип от авокадо и забулено яйце

Фитнес рецепта: Хлебче с дип от авокадо и забулено яйце

Пригответе си заедно с нас хрупкаво препечено хлебче с дип от авокадо и забулено яйце, което определено ще ви хареса като брънч или късна закуска! Подгответе се за идеална симфония от вкусове… но стига толкова думи, хайде да започваме с приготвянето!

За приготвянето на дипа са ви необходими:

  • 1 авокадо (150 г)
  • 1 супена лъжица фина извара без бучки (40 г)
  • 1 малка глава лук
  • 1 скилидка чесън
  • няколко чери доматчета
  • шепа пресен кориандър или магданоз
  • сол, подправки и сок от лайм на вкус

За приготвянето на забуленото яйце са ви необходими:

  • 2 яйца
  • 1 л вода
  • 10 мл оцет

За приготвянето на хлебчето са ви необходими:

  • 2 филийки хляб
  • зехтин
  • кориандър или магданоз
  • зеленчуци
  • сол и подправки за овкусяване

You might be interested in these products:

Начин на приготвяне:

Започнете с приготвянето на дипа – пригответе си узряло авокадо, което разрежете по дължина, обелете и отстранете костилката. С вилица намачкайте авокадото в купа и добавете ситно нарязания лук, доматчетата и надробената скилидка чесън. След това добавете изварата, разбъркайте всичко добре и подправете с сок от лайм, сол и черен пипер. Накрая добавете и нарязания кориандър. Продължете с приготвянето на забуленото яйце. Загрейте водата с оцета почти до завиране. Докато разбърквате (например с голяма лъжица) счупете яйцето във водата от възможно най-ниска височина. След това го оставете да се свари за 3-4 минути. Пригответе всяко едно яйце поотделно.

Начин на приготвяне - Хлебче с дип от авокадо и забулено яйце

Междувременно в тиган с малко зехтин запечете хляба от двете страни до златисто. След това върху все още топлия хляб намажете дипа от авокадо и отгоре поставете яйцето, което може да овкусите с черен пипер и сол или да украсите с нарязан кориандър. Желаем ви добър апетит!

Фитнес рецепта: Хлебче с дип от авокадо и забулено яйце
ХРАНИТЕЛНИ СТОЙНОСТИВ 1 ПОРЦИЯ БЕЗ ХЛЯБА (ОБЩО 2 ПОРЦИИ)
Калории219
Белтъчини12 г
Въглехидрати12 г
Фибри6 г
Мазнини16 г

Вярваме, че няма да пропуснете да си приготвите тази невероятна рецепта за хлебче с дип от авокадо и забулено яйце и съвсем скоро ще се насладите на страхотната комбинация от вкусове. Ако рецептата ви харесва, подкрепете я чрез споделяне.