Летният период е идеалното време за похапване на бързи зеленчукови салати. Те имат страхотен вкус и са подходящи като лек обяд или вечеря, а също така могат да ви послужат и като здравословна гарнитура към месото на грил. Представяме ви рецепта за традиционна гръцка салата със сирене фета и фусили от грах. Те още повече подчертават неустоимия ѝ вкус и обогатяват рецептата със стабилна доза растителни белтъчини. Така че не пропускайте тази вкусотия и нека да си я приготвим заедно!
За приготвянето са ви необходими:
- 250 g паста от грах – фусили
- 1 краставица
- 2 чушки в различни цветове
- 200 g домати
- 150 g сирене фета
- 100 g черни маслини
- 50 ml зехтин
- шепа магданоз
- сока от 1 лимон
- сол и млян черен пипер на вкус
You might be interested in these products:
Начин на приготвяне:
Сварете макароните според указанията на опаковката и я отцедете. Нарежете краставицата, чешките, доматите и маслините на малки парченца, също така нарежете на дребно и магданоза. След това разбъркайте добре макароните, нарязаните зеленчуци и магданоза. След това си пригответе дресинга, като смесите зехтина, лимоновия сок, солта и пипера. Накрая смесете салатата със сиренето фета, което трябва да е надробено на малки парченца и сервирайте. Добър апетит!
| Хранителни стойности | 1 порция (общо 5 порции) |
|---|---|
| Калории | 384 |
| Протеини | 16 g |
| Въглехидрати | 34 g |
| Мазнини | 19 g |
Вярваме, че тази бърза рецепта за традиционна гръцка салата с макарони от грах ще ви хареса. Ако искате и приятелите ви да си приготвят тази лятна вкусотия, не забравяйте да споделите рецептата.