Предполагаме, че знаете, че цвеклото е богато на минерали и оказва позитивно влияние върху имунитета, подобрява храносмилането и е изключително вкусно. Но може да се изненадате, че го използвахме като основна съставка за тази сладка рецепта за Брауни от цвекло с глазура от крема сирене. Опитайте я!
Съставки, необходими за сместа:
- 370 гр печено цвекло
- 180 гр пълнозърнесто брашно
- 150 мл вода
- 120 гр ксилитол или еритритол
- 30 гр какао
- 2 супени лъжици разтопено кокосово масло
- 1 яйце
- 1 бакпулвер
Съставки за глазурата:
- 250 гр меко нискокалорично крема сирене
- 40 гр лиофилизирани малини
- 30 гр протеин Just Whey с вкус на кокос и бял шоколад
You might be interested in these products:
Приготвяне:
Направете сместа като просто смесите печеното цвекло, брашното, водата, подсладителя според желанията ви, какаото, маслото, яйцата и бакпулвера. Сместа, без бучки, изсипете в правоъгълна тава, предварително напръскана с кокосово масло в спрей. Печете браунито на 175℃ за 35-40 минути.
Междувременно, пригответе глазурата като смесите крема сиренето и протеина. Когато браунито е готово, оставете го да се охлади, след това изсипете, приготвената глазура и я посипете със замразените-изсушени малини. Оставете го в хладилника за известно време, за да стегне, разрежете на 8 парчета и сервирайте.
| Kalórie | 209 |
| Bielkoviny | 13 g |
| Sacharidy | 35 g |
| Tuky | 6 g |
Вярваме, че тази нетрадиционна форма на меко брауни от цвекло е привлякла вниманието ви, както се случи с нас. Ако ви е харесала, не забравяйте да я споделите с приятелите си.