Планирате домашно парти и нямате представа какво да приготвите за десерт? Опитайте тази невероятна фитнес рецепта за веган трюфели, за която са необходими само 5 съставки, а приготвянето ѝ изобщо не трае дълго. В един единствен брой от тези страхотни топчета се съдържат едва 3,9 г въглехидрати и цели 8 г протеини. Нека ги приготвим заедно!
Необходими продукти:
- 250 г хрупкаво фъстъчено масло
- 150 г Био веган протеин с вкус на шоколад и боровинки
- 150 г продукт за мазане Jammy Spread с вкус на горски плодове
- 50 г черен шоколад с 99% съдържание на какао
- 10 г кокосово олио
You might be interested in these products:
Начин на приготвяне:
Смесваме в голяма купа фъстъченото масло, веган протеина, продукта за мазане Jammy Spread и бъркаме, докато се получи твърда маса. От получената смес оформяме 20 топчета и ги оставяме да се охладят за няколко часа в хладилник.
Докато топчетата се втвърдяват, разтопяваме шоколада на пара. Пълним един съд до ⅓ с вода и я оставяме да заври. След това поставяме върху него друг съд, в който сме сложили начупения шоколад и кокосовото олио. Разбъркваме бавно с тел за разбиване, докато шоколадът се разтопи напълно, след това го сваляме от огъня.
Приготвяме плитка тава, застиламе я с хартия за печене и изваждаме от хладилника добре охладените и втвърдени топчета. Внимателно ги заливаме по цялата повърхност с разтопения шоколад. След като ги залеем с глазурата, поставяме трюфелите в тавата на достатъчно разстояние един от друг и отново ги поставяме в хладилник, за да може шоколадът напълно да се втвърди. След това можем да сервираме!
| Хранителни стойности | за едно топче (от общо 20 топчета) |
|---|---|
| Калории | 123 |
| Белтъчини | 8 г |
| Въглехидрати | 3.6 г |
| Мазнини | 8 г |
Опитахте ли нашата фитнес рецепта за вегански трюфели с фъстъчено масло? Хареса ли ви? В такъв случай не забравяйте да я споделите със своите приятели и ни се похвалете със снимка на готовото лакомство в коментар.