Обичате ли блокчето Snickers? Предлагаме ви рецепта за негова фитнес версия, която е без добавена захар, но въпреки това има невероятен вкус. Със сигурност ще се влюбите в комбинацията от фино тесто, вкусна нуга и хрупкав шоколад!
Необходими продукти за тестото:
- 150 г инстантни овесени ядки, неовкусени
- 100-150 мл вода
- 30 г протеин на прах с вкус на ванилия
- 3 супени лъжици ксилитол
- 1 супена лъжица бадемово масло
Необходими продукти за нугата:
- 100 г фурми без костилките
- 20 г фъстъци
- 20 г протеин на прах с вкус на ванилия
- 5 супени лъжици фъстъчено масло (евентуално бадемово)
- 2 супени лъжици вода
Необходими продукти за глазурата:
- 70 г черен шоколад
- 1 чаена лъжичка кокосово олио
You might be interested in these products:
Начин на приготвяне:
Разбъркайте в голяма купа овесените ядки, водата, протеина, ксилитола и бадемовото масло. Ако полученото тесто е прекалено ронливо, добавете малко вода, докато стане гъсто и гладко. Изсипете готовото тесто във форма за печене (ние използвахме форма с размери 30×10 см), постелена с хартия за печене. Поставете тавата във фурна и печете 15-20 минути на 175°C. След изпичане извадете тестото от фурната и го оставете да се охлади напълно.
Междувременно залейте фурмите с гореща вода и ги оставете да престоят за около 15 минути. После ги изцедете и ги миксирайте заедно с протеина, фъстъченото масло и водата до получаването на гладка смес. Напластете получената гъста нуга върху охладеното тесто и я посипете с нарязаните фъстъци, които трябва леко да притиснете към нугата.
Разтопете черния шоколад заедно с кокосовото олио на водна баня или в микровълнова фурна и ги разбъркайте добре до получаването на еднородна смес. След това изсипете сместа върху готовото тесто с нугата. Поставете така приготвения десерт в хладилник поне за 2 часа, за да се втвърди. След това го нарежете на 12 еднакви блокчета, които съхранявайте в хладилник. Насладете се на готовото лакомство!
| Хранителни стойности | за 1 блокче (от общо 12 блокчета) |
|---|---|
| Калории | 183 |
| Белтъчини | 7 г |
| Въглехидрати | 23 г |
| Мазнини | 8.5 г |
Нямате търпение да изпробвате тази фитнес рецепта за блокчета Snickers? Ако рецептата ви е харесала, разкажете за нея на приятелите си и я подкрепете чрез споделяне.