Невероятна комбинация от паста, добре овкусен доматен сос, печено пиле и златисто сирене. Събрали сме всичко това в новата фитнес рецепта за лазаня с пиле и рикота. Донесете вкуса на Италия в дома си!
Съставки:
- 400 г накълцано месо (използвахме пилешки гърди)
- 400 г нарязани домати от консерва
- 250 г рикота
- 250 г обелени домати
- 125 г кори за лазаня
- 120 г моцарела
- 100 г моркови
- 100 г тиквички
- 60 г пармезан
- 1 глава лук
- 2 скилитки чесън
- 1-2 ч. л. оцет (обикновен или винен)
- шепа пресен босилек
- сол, черен пипер и сух босилек според предпочитанията ви
- зехтин в спрей бутилка за готвене
You might be interested in these products:
Упътване:
Сгответе корите за лазаня в подсолена вода, докато омекнат. Междувременно пригответе соса, като започнете да пържите нарязания на ситно лук във зехтин. След известно време добавете намачкания чесън и подправеното месо. Щом месото се опече, добавете настърганите морков и тиквички, както и обелените домати и доматите от консерва. Гответе соса за кратко. Подправете го със сух босилек, сол, подправки и оцет.
Свалете соса от котлона и добавете нарязания пресен босилек към него, а след това можете да започнете да нареждате лазанята. Добавете тънък слой сос на дъното на тавата и постелете ред лазаня върху него. Изсипете около половината от оставащия сос, покрийте с останалите кори за лазаня и поръсете с половината от пармезана и моцарелата. След това Repeat the process to fill the baking dish (посолена и подправена). Повторете процеса до запълване на тавата (завършете със слой рикота и сирене). Печете лазанята на 180 ° C, докато добие златист загар за около половин час. Сервирайте, докато е още топла. Bon appetite!
Вярваме, че тази здравословна лазаня с пиле и рикота ще ви накара да се усмихнете и ще зарадва вкусовите ви рецептори. Ако сте харесали рецептата, ще се радваме да я подкрепите, като я споделите.