Има ли нещо по-хубаво от следобедното кафе? Да, следобедно кафе с гарнитура от вкусен ягодов десерт! Пригответе си тази лесна и свежа ягодова торта с овесено брашно, която ще направи деня ви още по-прекрасен. И на вас ли ви потекоха слюнките? Хайде да я направим веднага!
Необходими продукти за тестото:
- 300 г овесено брашно с вкус на ванилия или неовкусено
- 100 г бадеми
- 80 мг сироп от агаве
- 70 г банан (1 малък)
- 70 мл вода
- 2 чаени лъжички сода бикарбонат
Необходими продукти за плънката:
- 500 г ягоди
- 100 мл сироп от агаве
- 25 г чия семена
You might be interested in these products:
Начин на приготвяне:
Нарежете ягодите на резенчета и след това ги сложете в тиган заедно със сиропа от агаве и чията, захлупете ги с капак и ги оставете да се задушат за около 10 минути. Междувременно разбъркайте заедно всички продукти за тестото – брашното, смлените бадеми, сиропа от агаве, намачкания банан, водата и содата бикарбонат и размесвайте до получаването на еднородно меко тесто. Пригответе средно голяма тава за печене и я напръскайте с кокосово олио. След това сложете в тавата ⅔ от тестото, загладете го и разстелете върху него ягодовата плънка. Покрийте горната част на тортата с останалата ⅓ от тестото. Печете на 170°C за около 25 минути. След като се опече, оставете тортата да се охлади и чак след това можете да я нарежете на 8 парчета и да сервирате!
Вярваме, че тази ягодова торта с овесено брашно не само ще ви хареса на вкус, но и ще направи деня ви още по-приятен. Ако искате да зарадвате с нея и своите приятели, не забравяйте да споделите рецептата с тях.