Открийте нови и интересни вкусове и разнообразете диетата си с тази рецепта за т.нар. веган vegan poke bowl, която събира в себе си всички герои на здравословното хранене. Тя е не само лесна за приготвяне, но е свежа и лека и може да я хапвате по всяко време на деня. Нека да приготвим тази здравословна и цветна вкусотия заедно!
Съставки:
- 160 гр тофу
- 150 гр ориз
- ½ авокадо
- ¼ манго
- кълнове от боб мунг
- ряпа
- уакаме
- зехтин в спрей за готвене
- сол на вкус
Съставки за соса:
- 40 мл соев сос
мед и сок от лайм на вкус
You might be interested in these products:
Упътване:
Сварете ориза в подсолена вода, докато омекне. Междувременно нарежете тофуто на кубчета и до изпържете със зехтин, докато стане златисто. След това поставете сготвения ориз в дъното на купата, в която ще сервирате ястието и поставете отгоре нарязаната ряпа, мангото, авокадото, кълновете от боб мунг и уакамето. Сипете сос отгоре, приготвен от соев сос с мед и сок от лайм. Bon appétit!
| Хранителна стойност | за 1 порция (2 порции общо) |
|---|---|
| Калории | 542 |
| Протеин | 21 гр |
| Въглехидрати | 77 гр |
| Мазнини | 17 гр |
Вярваме, че ще харесате нашата poke bowl точно колкото нас. Ако ви е харесала рецептата, подкрепете я като я споделите.