Table of Contents
Благодарение на фината си консистенция и отличния си вкус, фъстъченото масло е чудесна съставка за десерти. Освен това цели 30% от съдържанието му са протеини, но в него има и полезни за здравето мазнини, фибри, както и много витамини и минерали. Разгледайте нашите 10 невероятни фитнес рецепти с фъстъчено масло, което ще придаде специфичен вкус на всеки десерт или закуска. В допълнение, тези рецепти се приготвят изключително бързо и лесно!
1. Фъстъчено-меден флапджак
Необходими продукти:
- 170 г овесени ядки
- 70 г масло
- 70 г фъстъчено масло
- 60 g мед
Начин на приготвяне:
1. Загрейте фурната на 180ºC и поставете в тавата хартия за печене.
2. Разтопете меда и маслото в купа. След това добавете фъстъченото масло и овесените ядки и разбъркайте добре.
3. Изсипете сместа в тавата и я разпределете равномерно.
4. Печете 10-20 минути до златисто. Оставете сладкиша да се охлади и след това го нарежете.
2. Фъстъчени бисквитки
Необходими продукти за 20 бисквитки:
- ¼ чаша брашно от лимец (или друго)
- 50 g масло
- чаша фъстъчено масло (ние използвахме Crunchy и затова не трябваше да добавяме допълнителни парченца ядки)
- яйце
- чаша тръстикова захар или сироп от агаве
- пакетче бакпулвер
- няколко капки екстракт от ванилия
- щипка сол
Начин на приготвяне:
1. Загрейте предварително фурната на 170ºC и междувременно постелете тавата с хартия за печене.
2. В отделни купи смесете сухите (брашно + захар + бакпулвер + сол) и течните (меко масло + фъстъчено масло+ яйце + екстракт от ванилия) съставки.
3. Изсипете сухата смес в купата с течна смес и ги размесете заедно, докато се образува твърдо тесто.
4. От това тесто първо направете малки топчета, които поставете в тавата и ги разточете с длани или с дъното на чаша.
5. Печете 10-15 минути до златисто.
3. Фъстъчено смути
Необходими продукти:
- ½ банан
- 1 супена лъжица фъстъчено масло
- 1 супена лъжица овесени ядки
- ½ чаена лъжичка канела
- 2 чаени лъжички сироп от агаве
- 200 мл мляко
Начин на приготвяне:
1. Миксирайте в блендер всички съставки, освен млякото, което се добавя чак накрая, за да не се образуват бучки.
2. Воала, смутито е готово! То се комбинира идеално с шоколадова протеинова бисквитка. Препоръчваме ви да опитате!
4. Пуканки с вкус на фъстъчено масло
Необходими продукти:
- опаковка солени пуканки за микровълнова фурна
- 1 супена лъжица тръстикова захар (по желание)
- 1 супена лъжица фъстъчено масло
- щипка канела
Начин на приготвяне:
1. Поставете пликчето с пуканките за половин минута в микровълновата фурна, за да може царевичните зърна да се отлепят едно от друго.
2. След това изсипете в купа царевичните зърна от опаковката (не изхвърляйте пликчето) и ги разбъркайте със захарта, канелата и фъстъченото масло.
3. Върнете сместа обратно в пликчето, сгънете частта с отвора няколко пъти, така че да не се отвори и го поставете отново в микровълновата фурна за 3-4 минути.
5. Фъстъчени карамелки
Необходими продукти:
- 200 гр фурми
- 500 мл вряла вода
- 2 супени лъжици фъстъчено масло
- 1 чаена лъжичка сироп от агаве
- няколко капки екстракт от ванилия
You might be interested in these products:
Начин на приготвяне:
1. Първо извадете костилките от фурмите, поставете ги в купа и ги залейте с вряла (или поне с гореща) вода. Оставете ги да престоят 15 минути, за да могат да омекнат.
2. Изсипете водата от фурмите и ги поставете в блендер. Добавете фъстъченото масло, сиропа от агаве и ванилията. Миксирайте, докато се получи лепкава маса.
3. Поставете получената маса (карамел) в готварски съд, който може да се затваря – например в кутия, постелена с хартия за печене или намазнена със кокосово олио.
4. Поставете за два часа в хладилник. Преди да сервирате можете да залеете карамелките с черен шоколад или с фъстъчено масло и да ги наръсите с парченца ядки.
6. Фъстъчени бонбони
Необходими продукти за 10 броя:
- 1 банан
- сладко (ние използвахме домашно сладко от ягоди, но изборът е ваш)
- фъстъчено масло
- 50 г черен шоколад
- 15 г кокосово олио
Начин на приготвяне
1. Нарежете банана на кръгчета с дебелина приблизително 2 см. Изрежете дупка във вътрешността на всяко кръгче.
2. Напълнете бананите със сладко и ги залейте (оваляйте) с фъстъчено масло. Поставете бонбоните в чиния или в съд, застелен с хартия за печене, така че да не залепват.
3. Поставете ги за 2 часа във фризер или в камерата на хладилник.
4. Когато фъстъченото масло се втвърди, залейте бонбоните с шоколадов топинг със стайна температура, който се прави от разтопено кокосово олио и шоколад. Оставете готовия продукт отново да се втвърди, като този път е достатъчно да го поставите в хладилник.
7. Сладолед „DREAMcream“
Необходими продукти:
- 2 банана
- 50 ml мляко
- 2 супени лъжици фъстъчено масло
- ванилова протеинова бисквитка Super Cookie (или друга)
Начин на приготвяне
1. Нарежете бананите на малки кръгчета и ги оставете за една нощ във фризер или в камерата на хладилника.
2. Поставете замразените банани в блендер и ги миксирайте на малки парченца, докато се получи почти гладка смес.
3. Оставете бананите леко да поомекнат, след което добавете млякото. Миксирайте отново и прехвърлете получения сладолед в купа или в затварящ се съд.
4. Добавете към сместа натрошената бисквитка и разбъркайте. Накрая идва редът на фъстъченото масло, което можете също да разбъркате в сместа или да го оставите върху сладоледа като украса.
5. Оставете сладоледа да замръзне през цялата нощ или поне за четири часа. Преди сервиране можете да го залеете с малко безкалоричен шоколадов сироп или да го наръсите с ядки.
8. Ябълково-фъстъчени мъфини
Необходими продукти:
- 250 г брашно от лимец (можете да използвате и друго)
- 2 супени лъжици фъстъчено масло
- 50 г меко масло
- 125 мл мляко
- 1 яйце
- 2 ябълки (1 нарязана на малки парченца и 1 настъргана)
- 1 опаковка бакпулвер
- 125 г тръстикова захар или сироп от агаве
- 2 чаена лъжичка канела
Начин на приготвяне:
1. Загрейте предварително фурната на 200ºC и поставете хартиени формички в тавата за мъфини.
2. В голяма купа разбъркайте „течните“ съставки, освен ябълките, а в малка – сухите съставки.
3. Изсипете брашнената смес в течната смес, разбъркайте и накрая добавете ябълките – и настърганите, и нарязаните. По желание можете да добавите парченца шоколад, ядки, семена или изсушени плодове.
4. Напълнете кошничките с тесто до 2/3 от обема им и печете 20-25 минути до златисто (препоръчваме да проверите дали да добре опечени, като ги набодете с клечка за зъби – ако нищо не залепне, са готови).
9. 15-минутна закуска
Необходими продукти:
- ½ чаша овесени ядки
- 1 чаша мляко
- 2 чаени лъжички фъстъчено масло
- 1 чаена лъжичка чия семена
- 1 чаена лъжичка сироп от агаве
Начин на приготвяне:
1. Изсипете овесените ядки, млякото и чия семената в затварящ се съд – например в малка чаша с капак и разбъркайте добре.
2. Поставете в микровълнова фурна за 2-3 минути (колкото по-топло е млякото, толкова по-бързо ще го абсорбират овесените ядки и чия семената)
3. Разбъркайте добре и оставете да престои за 10 минути. Накрая добавете останалите съставки и разбъркайте отново.
4. Можете да украсите бързата закуска с плодове или с овесена бисквитка Oatcake.
10. Фъстъчени браунита
Необходими продукти:
- 80 г брашно от лимец или брашно от овесени ядки
- 200 г черен шоколад с високо съдържание на какао
- 2 яйца
- 140 г масло
- 65 г тръстикова захар
- 1 супена лъжица какао
- фъстъчено масло
Начин на приготвяне:
1. Загрейте фурната на 180ºC и застелете малка форма за печене с хартия за печене или я намазнете с масло или с кокосово олио.
2. Разтопете в купа шоколада и кокосовото олио (или маслото), добавете захарта и разбъркайте. Важно е след това сместа малко да се охлади.
3. След това постепенно добавете яйцата, брашното и какаото. Разбъркайте леко и внимателно.
4. Изсипете тестото във формата и най-отгоре добавете фъстъчено масло.
5. Печете около 30-40 минути. Преди да нарежете и да сервирате браунитата, ги оставете добре да се охладят.
Уверени сме, че нашите рецепти с фъстъчено масло са ви харесали и че ще решите да ги опитате. Ако го направите, не забравяйте да споделите с нас в коментар, както и да ни кажете какво мислите за тези вкусни десерти. А ако статията ви е харесала, подкрепете я чрез споделяне.